【まんさくの花 槽しずく】豊田市 「仙台名物牛たん専門店笑売家ゆるり」
愛知環状鉄道(愛環新豊田駅、徒歩4分)
仙台名物牛たん専門店
笑売家ゆるりです。
いつもご来店頂きありがとうございます。
【まんさくの花
槽しずく】
まんさくの花の限定品
ラッシュは槽しずく
から始まる！
「まんさくの花」と言えば怒涛
の限定品ラッシュで有名な蔵！
日の丸醸造では多くの酒を槽で搾られていま
す。
しかし、敢えてこの商品を「槽しずく」と
呼ぶのには意味があります。
「まんさくの花」の新酒、「槽しずく」は
蔵人全員で醪(もろみ)が入った袋を積み、
搾られます。
蔵人全員で初搾りの喜びを分かち合う酒
ということで、蔵人の想いを敢えて商品名
「槽しずく」という言葉に乗せられている
のです。
ラベルも至ってシンプル且つ明確。
ブルーの雫が新酒の爽やかさを表現して
います。
日の丸醸造では色々な酵母を使用されて
いますが、この酒に使用されているのは
「きょうかい9号」
爽やかさ、お米のふくよかな旨み、
キレイな酸との調和。
飲めば飲むほど良いお酒です。
ワイングラスでもお猪口でも美味しく
いただけます。
日本酒ですが、とにかく胸をすくような
爽やかな香りで、葡萄の香り、白ワイン
みたい。と表現する方も多いお酒です。
秋田県/日の丸醸造
酒米/秋田県産酒造好適米
日本酒度/-1
酸度/1.9
アルコール/16％(磨き55％)
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【店舗】
仙台名物牛たん専門店
笑売家ゆるり(しょうばいやゆるり)
【所在地】
〒471-0026 愛知県豊田市若宮町6-1-8
【TEL】
0565-47-5547
【営業時間】
火～日 18:00～23:00
土・日 11:30～14:00(ランチタイム)
【定休日】
月曜日
【アクセス】
愛知環状鉄道「新豊田駅」より徒歩4分
フリーパーキング加盟店
(3時間まで無料)