【黒ばくれん 超辛口吟醸 生酒】豊田市 「仙台名物牛たん専門店笑売家ゆるり」
愛知環状鉄道(愛環新豊田駅、徒歩4分)
仙台名物牛たん専門店
笑売家ゆるりです。
いつもご来店頂きありがとうございます。
【黒ばくれん】
超辛口吟醸 生酒
季節限定にして唯一
の生酒【黒ばくれん】
入荷！
銘酒「くどき上手」を醸す亀の井酒造の
もう一つの人気ブランド
辛口好きも辛口が苦手な方からも人気な
超辛口吟醸酒「ばくれん」
原料米とされる亀の尾、明治初期頃では西日本
の「雄町」、東日本の「亀の尾」として全国を
二分していた幻の酒米。
お米の甘味を上手に引き出す高い技術が求めら
れるお米です。
今回のお酒は秋田県大潟村産の亀の尾を使用し
、酵母はМ310・小川10号を使用した亀の井
酒造らしく醸した大人気の一本！
フルーティーな超辛口吟醸酒として大人気の
ブランド「ばくれん」
定番が美山錦使用の「赤」
秋に出る山田穂使用の「白」
そして唯一の生酒！
亀の尾使用の「黒」となります。
鋭いキレが特徴の超辛口酒ながらも吟醸蔵であ
る亀の井酒造らしく醸し上げ、生酒ならではの
瑞々しく、円みのある甘味が心地よい飲み口に
華やかでフルーティーな吟醸香、そして亀の
尾が持つ米の旨みが感じられる逸品！
後味は超辛口の名に相応しくシャープにキレて
いきます。
飲み口の良さから辛口酒が苦手な方でも間違い
なく楽しめる味わいなので是非試しに飲んでい
ただきたい一本です！
山形県/亀の井酒造
酒米/亀の尾
日本酒度/+17
酸度/1.2
アルコール/17％(磨き55％)
～・～・～・～・～・～・～・～・
【店舗】
仙台名物牛たん専門店
笑売家ゆるり(しょうばいやゆるり)
【所在地】
〒471-0026 愛知県豊田市若宮町6-1-8
【TEL】
0565-47-5547
【営業時間】
火～日 18:00～23:00
土・日 11:30～14:00(ランチタイム)
【定休日】
月曜日
【アクセス】
愛知環状鉄道「新豊田駅」より徒歩4分
フリーパーキング加盟店
(3時間まで無料)