【楯野川 清流 純米大吟醸】 豊田市「仙台名物牛たん専門店笑売家ゆるり」 2023-09-04 19:24:42 愛知環状鉄道(愛環新豊田駅、徒歩4分)仙台名物牛たん専門店笑売家ゆるりです。いつもご来店頂きありがとうございます。 【楯野川 清流】 《純米大吟醸》楯野川シリーズの純米大吟醸「清流」はその名のとおり綺麗な透明感と軽やかさを目指して造られました。山形県オリジナルの酒造好適米「出羽燦々」を原料米に50%まで磨いて作った純米大吟醸です。アルコール度を14%台と低めに抑え軽快な口当たり、それでも薄くは感じません。若々しく爽やかな果実の様な香りと酸味、さらりとした優しい後味のお酒です。精米度50%の純米大吟醸、お米も契約栽培「庄内産出羽燦々」とハイレベル華やかな香り、かすかにフルーティーな含み香、酸味とほどよい甘みと味わいはしっかりありながら、北国のお酒らしい綺麗で爽やかな飲み口、まさに清流にふさわしい清らかなお酒です。山形県/楯の川酒造酒米/庄内産出羽燦々日本酒度/+1酸度/1.4アルコール/14~15%(磨き50%)~・~・~・~・~・~・~・~・【店舗】仙台名物牛たん専門店笑売家ゆるり(しょうばいやゆるり)【所在地】〒471-0026 愛知県豊田市若宮町6-1-8【TEL】0565-47-5547【営業時間】火~日 18:00~23:00土・日 11:30~14:00(ランチタイム)【定休日】月曜日【アクセス】愛知環状鉄道「新豊田駅」より徒歩4分フリーパーキング加盟店(3時間まで無料)